いつもと違う♡焼きそば☆オムソバ

ちょっと一手間で♪(^^)
こんなにおいしくなりました♡
このレシピの生い立ち
帰宅時間のマチマチな我が家。
一から焼くのは、手間がかかる。
野菜は汁がでるし.。(>_<)
なら別々に焼いておいて、帰ってきた顔を見てから、麺を焼いて混ぜるだけ♪
いつもと違う♡焼きそば☆オムソバ
ちょっと一手間で♪(^^)
こんなにおいしくなりました♡
このレシピの生い立ち
帰宅時間のマチマチな我が家。
一から焼くのは、手間がかかる。
野菜は汁がでるし.。(>_<)
なら別々に焼いておいて、帰ってきた顔を見てから、麺を焼いて混ぜるだけ♪
作り方
- 1
野菜を切っておきます。
お好きな野菜で♪
(^^ゞ - 2
熱したフライパンに油をひき、お肉を炒めます。
塩胡椒も忘れずに♪
- 3
火が通って、色が変ったら、キッチンペーパーの上にあげておきます。
☆野菜、肉は人数分まとめて炒めておきます。
- 4
フライパンに油を足し、野菜(もやし以外)を炒め塩胡椒します。
玉ねぎが透明になったら、ザルで汁気を切っておきます。 - 5
ここからは、1人前ずつで。(*^^)v
仕上げていきます2人前くらいまでがbestかな(^^)
- 6
フライパンに油をひいて、麺を入れソース(粉)を混ぜる。
☆もやし(1人分)を入れる時はこの時に。水気は切っておく♪
- 7
肉、野菜(1人前分)を混ぜて、大1のソースを絡める♪
お好みのソースで
あっさり ウースタ
まろやか トンカツ(中濃) - 8
☆焼きそば☆なら
鰹節、紅生姜等かけて召し上がれ♪
(*^^)v - 9
☆オムそば☆は
ここから(*^^)v1人分
玉子2個に
マヨネーズ大1
を混ぜる。 - 10
熱したフライパンに多い目の油をいれて、卵を入れる。
フライパンを揺すりながら、プクプク半熟になってきたらok
☆ - 11
そのまま卵を滑らせて、そばを盛り付けた上にのせる。
(*^^)v - 12
ケチャップ、お好みせマヨネーズをかけて。。
美味しく召し上がれ
(^○^)
コツ・ポイント
肉が、野菜がと。。
火の通り具合もマチマチで、焦げたり、硬くなったり。。
一手間、いりますが、個々に炒めて混ぜるだけなので、簡単です♪
ちょっとのことで、こんなに違います♪
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