鶏肉と椎茸の炒め物
鶏もも肉と椎茸をあっさり簡単に炒めて
このレシピの生い立ち
特売のお肉と椎茸が沢山あったので、時間の掛からないものにしました。
作り方
- 1
鶏肉を8等分くらいに切る、椎茸は軸を取る。インゲンは、食べやすい大きさに切る。
鶏肉を皮の方から焼く。 -
- 2
肉に火が通ったら、余分な油を拭き取り椎茸を入れて炒める。
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- 3
インゲンを加えて調味料で味付けし、水分を飛ばす。
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