カフェのオムライス【万能ミートソース】
琴音mama @cook_40055294
ミートソースは、パスタ・ピザトーストにも使える！万能ソース♪ 野菜嫌いな子供にも、喜んで食べてもらえるミートソースです。
このレシピの生い立ち
市販のミートソースにコクがなく、自分好みのソースを作りたいと思って作りました！家族も大好きです！
カフェのオムライス【万能ミートソース】
ミートソースは、パスタ・ピザトーストにも使える！万能ソース♪ 野菜嫌いな子供にも、喜んで食べてもらえるミートソースです。
このレシピの生い立ち
市販のミートソースにコクがなく、自分好みのソースを作りたいと思って作りました！家族も大好きです！
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎ→みじん切り
なす→輪切りか、みじん切り（お好みで） - 2
フライパンで、挽き肉を炒め→茶色に色ついたら！①を入れて炒める→玉ねぎが透明になるまで！
- 3
②に、★を全て入れる→味を確認しながら、水分がなくなるまで火にかける。
- 4
フライパンにマーガリンを入れ、卵を半熟で仕上げる→ご飯にのせて完成！
コツ・ポイント
トマト缶の水気がなくなってからでも、味を調整できるので、手間なし簡単！
辛いのが好きな方は、タバスコをどうぞ！
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