ミートソースオムライス
a2co @cook_40034657
いつものオムライスにぜひミートソースを☆
このレシピの生い立ち
ミートソースはお袋の味です（＾з＾）♪♪♪
小さい頃から食べていたので・・・これがうちのミートソース！！
そのミートソースをオムライスにかけるのが私のオムライスですっ☆
ミートソースオムライス
いつものオムライスにぜひミートソースを☆
このレシピの生い立ち
ミートソースはお袋の味です（＾з＾）♪♪♪
小さい頃から食べていたので・・・これがうちのミートソース！！
そのミートソースをオムライスにかけるのが私のオムライスですっ☆
作り方
- 1
たまねぎ、にんじん、えのきを全てみじん切りにする。
-
- 2
フライパンに油をひき、合いびき肉と、1の野菜を入れてよく炒める。軽くだしの素と塩コショウで味付けする。
- 3
2に水をいれ、ひと煮立ちさせ、あくをとる。水が蒸発する前に、ケチャップ、ソース、オイスターソースで味付けをして完成！
-
- 4
フライパンにバターをいれ、解け始めたら、白米をいれ混ぜる。そして、ガーリックパウダーをふりかけて、ガーリックライス完成。
-
- 5
卵に砂糖をいれ、軽く溶く。
そして、フライパンでいり卵をつくる。
それを、１のガーリックライスの上にのせデキアガリ☆ - 6
-
- 7
ミートソーススパゲティー！！
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- 8
ペンネとの相性もバッチリです♪
-
- 9
ホワイトソースと一緒にミラノ風ドリアに☆
-
- 10
マカロニミートグラタンに☆
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コツ・ポイント
特性ミートソースはオムライスだけでなく、パスタやドリア、グラタン、ラザニア、パンソース、ハンバーグソースにも合います！！！
なので、多く作って冷凍保存しておくと便利です！そして、オイスターソースが味の決め手です（＾０＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17676735
