表示より気持ちお水を減らし十六穀米を入れたご飯を炊く。

○を全部合わせて炊きたてご飯に入れ切るように混ぜ合わせ酢飯を作ります。

あればすり下ろした柚子の皮と細かく刻んだ青菜も入れる。
香りと彩りが良いです。

お稲荷さんの皮を煮るのが苦手で美味しくできないので市販の皮に詰めます。

本当はお上品に御飯も詰めたいのですがパンパンに入れてしまいました(笑。
本当は半分にして余った分は折り曲げてもいいですね