春キャベツとツナのクリームパスタ

teamy☆ @cook_40154309
簡単が大好きなのでとにかく簡単に作れます。
ツナの出汁が出て美味しいです♡
このレシピの生い立ち
クリーム系が大好きなので家にあるもので簡単に、2歳の娘にも食べさせやすいものをと思い作りました。
春キャベツとツナのクリームパスタ
簡単が大好きなのでとにかく簡単に作れます。
ツナの出汁が出て美味しいです♡
このレシピの生い立ち
クリーム系が大好きなので家にあるもので簡単に、2歳の娘にも食べさせやすいものをと思い作りました。
作り方
- 1
春キャベツ ざく切り
しめじ 石づきをとる
玉ねぎ 薄切り - 2
バターで野菜を炒める 中火
(焦がさないように) - 3
全体的にしんなりしてきたら薄力粉を大2杯入れる
しっかり全体に絡ませながら薄力粉が透明になるまで炒める。 - 4
牛乳300ml
水300ml
を少しずつ入れる - 5
コンソメキューブ2個、油を切ったツナ缶2個を入れて混ぜる。
このままでもスープの様になります。チューブにんにくをお好みで - 6
最後にスライスチーズ2枚を入れる。
とろけるチーズだと固まっちゃうからスライスチーズで!!トロミが出たらOK - 7
茹でたパスタにかけて完成!
- 8
作ったスープにそのままパスタ入れて茹でてもいいかも!
でもスープにかなりトロミがあるならパスタにかけた方がGOOD
コツ・ポイント
しっかり薄力粉混ぜて少しずつ牛乳や水を入れていった方がいいかな。
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