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春雨の中華風和え
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春雨の中華風和え-レシピのメイン写真

春雨の中華風和え

woailiaoli
woailiaoli @cook_40054530

既成のカット野菜を使いとても簡単に出来ます。
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より簡単に作れるため、既成のカット野菜を使ってみました。

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春雨の中華風和え

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材料

4人分
  • 春雨 40g
  • コールスロー用カット野菜 1袋
  • 調味料
  • 砂糖 小匙1
  • 鶏ガラスープの素 小匙2
  • 味ポン酢 大匙1
  • ごま油 大匙1
  • 仕上げ
  • 塩、コショウ 少々
  • 煎りごま 少々
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作り方

  1. 1

    春雨をお湯で戻し、適当な長さに切り、水気をよく切る。

    • 春雨の中華風和え作り方1写真
  2. 2

    コールスロー用カット野菜をラップかふたをして500wレンジで2分加熱する。粗熱とってから水気を絞る。

    • 春雨の中華風和え作り方2写真
  3. 3

    1、2を調味料でよく和え、塩コショウで味を整え、煎りごまを振り掛ける。

    • 春雨の中華風和え作り方3写真
  4. 4

    使ったコールスロー用カット野菜です、彩りはよく便利でお勧めです。

    • 春雨の中華風和え作り方4写真

コツ・ポイント

水気をよく切ること。

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woailiaoli
woailiaoli @cook_40054530
2012/04/14 13:23に公開
関西在住、三人家族、専業主婦。引っ越しに伴いオール電化に変更、IH使用中。新しい電気製品(料理用)やキッチンツールなどに興味津々!裏技やテクニックなどが大好き!より簡単、より美味しい料理を目指して、面倒な事は致しません!心はやさしいですが口はへたです。頂いたれぽのお礼やお返事に対応できず申し訳ありませんが、心から感謝しております、お許ください!不器用ですがよろしくお願いします!
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春雨 ゴマ

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