簡単!!3層チョコレートケーキ

masumiai @cook_40170685
粉を使わないで、サクサククッキー、トロリムース、濃厚ガトーショコラ、3つの美味しさがいっぺんに楽しめる簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
息子が誕生日に魚べいのデビルズケーキのようなケーキが食べたいと言ったのですが、私は食べたことがないので、写真を見よう見まねで作ってみました。
ちょっと違うけど、美味しい!!と家族全員大絶賛でした。
簡単!!3層チョコレートケーキ
粉を使わないで、サクサククッキー、トロリムース、濃厚ガトーショコラ、3つの美味しさがいっぺんに楽しめる簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
息子が誕生日に魚べいのデビルズケーキのようなケーキが食べたいと言ったのですが、私は食べたことがないので、写真を見よう見まねで作ってみました。
ちょっと違うけど、美味しい!!と家族全員大絶賛でした。
作り方
- 1
《ガトーショコラ部分》
鍋に生クリーム、細かく割ったチョコレート、バターを入れ沸騰させないよう弱火で溶かす。 - 2
少し冷ましたら、卵をほぐし、①を入れてよく混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた型に②を入れて180度で18分焼く。
焼けたら少し冷ます。 - 4
焼いている間に、ジプロックにオレオを入れて砕いておく。
- 5
鍋に牛乳、細かく割ったチョコレートを入れて弱火にかけ溶かし、そこにマシュマロも入れて溶かす。
- 6
冷ましたガトーショコラの上に流し入れ、
その上に砕いたオレオをまんべんんなく振りかける。 - 7
冷蔵庫で冷やして、プルプルしなくなったら完成!!
コツ・ポイント
板チョコ、特にガーナがおすすめです。
砂糖を入れないので、甘いのが好きならミルクチョコで、大人の甘さならビターで作ってみて下さい。
バレンタインにもおすすめです‼
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