CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おいしい！鶏の照り揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おいしい！鶏の照り揚げ-レシピのメイン写真

おいしい！鶏の照り揚げ

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

好評です!！子供にも人気！がっつり系にも！ごはんがすすみます～お弁当にもGoodです～＾＾♪
このレシピの生い立ち
がっつりのメニューを考えました。
少し濃いめの味付けなので、ごはんがすすみますよー＾＾♪

好評です!！子供にも人気！がっつり系にも！ごはんがすすみます～お弁当にもGoodです～＾＾♪
このレシピの生い立ち
がっつりのメニューを考えました。
少し濃いめの味付けなので、ごはんがすすみますよー＾＾♪

もっと読む

おいしい！鶏の照り揚げ

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

好評です!！子供にも人気！がっつり系にも！ごはんがすすみます～お弁当にもGoodです～＾＾♪
このレシピの生い立ち
がっつりのメニューを考えました。
少し濃いめの味付けなので、ごはんがすすみますよー＾＾♪

好評です!！子供にも人気！がっつり系にも！ごはんがすすみます～お弁当にもGoodです～＾＾♪
このレシピの生い立ち
がっつりのメニューを考えました。
少し濃いめの味付けなので、ごはんがすすみますよー＾＾♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏もも肉 400g(2枚)
  • つけだれ
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1～2
  • たれ
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1～2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、つけだれの材料を加えてよく揉み、表面全体に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べ(皮面を下に)、中火にして両面に焼き色がつくまで(10分くらい)焼く。

  3. 3

    いったんキッチンペーパーに取り出し油を切る。

  4. 4

    フライパンの汚れをふき取り、たれの材料を入れて中火にかける。

  5. 5

    ふつふつとなったら1分くらい煮立て、3の鶏肉を戻し入れ、たれを絡める。

  6. 6

    とろみがついたら、ゴマを絡めて出来上がり＾＾♪

コツ・ポイント

鶏肉は皮から焼くと、パリパリに仕上がりますよー♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123
2017/01/30 13:26に公開
このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中！やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま～す♪
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小松菜と卵の中華スープ
  2. アガーを使ったコーヒーゼリー
  3. 豚肉のバジル炒め
  4. イワシのレモン🍋ハーブ🌿風味
  5. 10分　簡単ポテトサラダ
  1. ☆酢豚☆
  2. ケンズカフェ東京のガトーショコラ
  3. ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも☆簡単
  4. mカレー粉不要！豆腐＆ひき肉ドライカレー
  5. チキンのオレンジ煮込み
  6. Teriyaki Chicken Stir-Fry
  7. Sautéed baby potatoes with ground beef (lunch)
  8. Buffalo Chicken Pasta Salad
  9. Bacon Kimchi Fried Rice (김치볶음밥)
  10. Sweet Milk Pancakes
  1. ふっくら美味⭐甘辛牡蠣丼
  2. 子供大好き☆ミートソース
  3. 相性抜群◎若鶏の唐揚げと和風リゾット
  4. キムチ納豆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800255
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close