お弁当にも！じゃがいも入り焼きそば♪

Name: お弁当にも！じゃがいも入り焼きそば♪
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺 １袋(１３５g); じゃがいも １個(正味約８０g); 豚肉(今回切り落とし) ９０g; キャベツ １枚(約５０ｇ); もやし 1/4袋(５０ｇ); サラダ油 小1 1/2; 塩・胡椒 少々; *粉末ソース １袋; *オイスターソース 小1/2

お魚キッチン @cook_40055206

じゃがいもの入ったボリュームのある焼きそばです。
ソースの絡んだじゃがいもが美味♪
このレシピの生い立ち
栃木県では「じゃがいもを焼きそばに入れる」と数年前のニュース番組で知りました。試しに作ってみると「美味しい！」
今日のお弁当は焼きそばにしようと決めていたけど、１人分の麺では足りないかと・・・・
思い出したので作ってみました♪

お弁当にも！じゃがいも入り焼きそば♪

お魚キッチン @cook_40055206

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分

焼きそば麺１袋(１３５g)
じゃがいも１個(正味約８０g)
豚肉(今回切り落とし) ９０g
キャベツ１枚(約５０ｇ)
もやし 1/4袋(５０ｇ)
サラダ油小1　1/2
塩・胡椒少々
*粉末ソース１袋
*オイスターソース小1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもの皮をむき一口大(我が家は６切れ)に切り水にさらす。６００Ｗのレンジで１分３０秒加熱。
2

キャベツはざく切り、もやしはさっと洗い、豚肉が大きければ切っておく。
3

フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら豚肉を炒め軽く塩・胡椒。
4

焼きそば麺を袋のまま６００Ｗのレンジで１分加熱。
5

３に1のじゃがいもを入れ焼き色が付く位炒め、キャベツ・もやしの順に入れ、4を解すように炒め、＊で味付けする。
6
今日のお弁当に入れました♪青海苔を掛けると美味しいけどお弁当なので止めました。

コツ・ポイント

じゃがいもは焼き色が付く位炒めた方が美味しいです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

お魚キッチン @cook_40055206

2015/09/01 23:24に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

このレシピのキーワード

焼きそば豚肉もやしキャベツじゃがいも

似たレシピ

その他のレシピ