たたききゅうりと煎り卵の海苔和え-レシピのメイン写真

たたききゅうりと煎り卵の海苔和え

わかばー
わかばー @cook_40052996

きゅうりとごま油が、よくあって美味しい!海苔入りもうまーい!暑い日にも冷たくして食べてみて!
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたとき、作ってみました。

たたききゅうりと煎り卵の海苔和え

きゅうりとごま油が、よくあって美味しい!海苔入りもうまーい!暑い日にも冷たくして食べてみて!
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたとき、作ってみました。

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材料

きゅうり1本分
  1. きゅうり 1本
  2. 2個
  3. 焼き海苔 1枚
  4. 醤油 おおさじ1
  5. ごま おおさじ2分の1
  6. 炒り卵用 おおさじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはポリ袋にいれたたく。その中に醤油、ごま油を入れもみこむ。

  2. 2

    溶き卵をごま油で炒り卵にして、きゅうりとあえる。海苔をちぎって、入れ混ぜる。

コツ・ポイント

きゅうりはポリ袋に入れてめん棒等でたたくとやり易い。

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わかばー
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アレンジ料理が得意(^O^)若向きアレンジ、残り物アレンジ。食べて(?_?)の顔を見るのが嬉しい。
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