鶏軟骨とキャベツの甘辛炒め

甘えん坊mämä
甘えん坊mämä @cook_40059558

子どもが好きな味付けで、コリコリ美味しい^^*
このレシピの生い立ち
テキトーです。。。

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材料

  1. 鶏軟骨 1パック350gぐらい
  2. キャベツ 4分の1
  3. 醤油 大さじ2〜3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油少々を熱して、軟骨を炒める。

  3. 3

    軟骨が白くなってきたらキャベツを加えて炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、醤油、砂糖、ケチャップ、みりん、酒を加えて炒める。

  5. 5

    よく絡めたら出来上がり♪

  6. 6

    大人向けにピリ辛のウインナー(チョリソー)などを入れて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

調味料を焦がさないように、火力を加減してください。

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レシピ作者

甘えん坊mämä
甘えん坊mämä @cook_40059558
に公開
手抜き料理万歳!!3姉妹の母です。つくれぽありがとうございます(*´ω`*)作ってみて頂けて感謝感激でございます。2020.3現在
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