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余ったそうめんで作る♡簡単チャプチェ
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余ったそうめんで作る♡簡単チャプチェ-レシピのメイン写真

余ったそうめんで作る♡簡単チャプチェ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
余ったそうめんをチャプチェ風にしあげました♪
とっても簡単に仕上がります
このレシピの生い立ち
余ったそうめんでバランスのよい一品を作りたいと思って考えました

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余ったそうめんをチャプチェ風にしあげました♪
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材料

2人分
  • 余ったそうめん 100g
  • 牛肉 100g
  • ・醤油 小さじ1
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・ごま油 小さじ1
  • ・すりおろしニンニク 小さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンジン 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 椎茸 1枚
  • ●醤油 大さじ1と1/2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は細切りして・の調味料で下味をつけておきます

    • 余ったそうめんで作る♡簡単チャプチェ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油(分量外)をしいて、細切りしたニンジン、玉ねぎ、ピーマン、椎茸を炒めたら1の牛肉を加えます

    • 余ったそうめんで作る♡簡単チャプチェ作り方2写真
  3. 3

    そうめんを加えて、そうめんの上から●の調味料をかけてほぐしながら炒めたら完成

    • 余ったそうめんで作る♡簡単チャプチェ作り方3写真
  4. 4

    10人のかたにレポをいただき話題入りすることができました♡
    ありがとうございます

    • 余ったそうめんで作る♡簡単チャプチェ作り方4写真

コツ・ポイント

そうめんの上から●の調味料をかけるとほぐしやすくなります

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2015/09/03 20:59に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

チャプチェ そうめん 牛肉 しいたけ にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18801285
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