名糖の粉末紅茶でサツマ芋L.T大福❗
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
クックモニターに♪当選したので♪
名糖産業の粉末紅茶を使って
さつま芋➕ギュウヒ=大福にして
和スイーツ作りました♪
このレシピの生い立ち
名糖産業の粉末紅茶→レモン・ティー
と
季節のサツマイモを使って
レシピにしてみました。
また色々と名糖産業の粉末紅茶
レモン・ティーを使って
レシピを作って行くので
お楽しみに♪Ψ(‾∇‾)Ψ♪
追伸
L.T はレモン・ティーの略。
名糖の粉末紅茶でサツマ芋L.T大福❗
クックモニターに♪当選したので♪
名糖産業の粉末紅茶を使って
さつま芋➕ギュウヒ=大福にして
和スイーツ作りました♪
このレシピの生い立ち
名糖産業の粉末紅茶→レモン・ティー
と
季節のサツマイモを使って
レシピにしてみました。
また色々と名糖産業の粉末紅茶
レモン・ティーを使って
レシピを作って行くので
お楽しみに♪Ψ(‾∇‾)Ψ♪
追伸
L.T はレモン・ティーの略。
アプリでひらく作り方
- 1
●サツマイモを１㎝位に輪切りして水➕粉末紅茶を入れて
電子レンジ600w7～8分加熱する。 -
- 2
●耐熱ボールに
白玉粉➕グラニュー糖➕水を加えて良く混ぜる。
5分～置いて白玉粉のダマが無いのを確認する。 -
- 3
●ラップをして
電子レンジ500w1分～加熱して混ぜる。
●再度500w1分30～加熱して白から半透明の
生地がベスト❗ -
- 4
●バットにラップ打ち粉に片栗粉をまぶす。
-
- 5
●餅生地をバットに移す。
-
- 6
●表面にも片栗粉を振るう。
-
- 7
●餅生地を平らに広げる。
●両面に片栗粉をまぶす。 -
- 8
●スケッパーで４等分にする。
●サツマイモは加熱したらマッシャーで潰す。 -
- 9
●サツマイモ４等分にして粉末紅茶をサツマイモに小さじ１を４等分にまぶす。
-
- 10
●餅生地(ギュウヒ)
を包んで
●仕上げに★紅茶粉末を大福の表面に更にまぶす♪ -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
少し上記レシピは甘さ控え目なので
甘党な方は大さじ１→２に❗
小さし１→２に❗❗してみて下さい♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18801649
