旨い！辛い！ネギだく豚キムチ！保存版♡
Ａ．ｋｉｔｃｈｅｎ @cook_40118942
まだまだ暑いこの季節。
そんな時は辛いものでしょっ！！
ってことで、シンプルだけどクセになる豚キムチ！ネギだくでどーぞ♡
このレシピの生い立ち
ずっと作り続けてる私の定番メニューです（*｀・ω・*）ゞ
旨い！辛い！ネギだく豚キムチ！保存版♡
まだまだ暑いこの季節。
そんな時は辛いものでしょっ！！
ってことで、シンプルだけどクセになる豚キムチ！ネギだくでどーぞ♡
このレシピの生い立ち
ずっと作り続けてる私の定番メニューです（*｀・ω・*）ゞ
作り方
- 1
しょうが、にんにくはみじん切り。ネギは小口切り。
豚肉と玉ねぎは食べやすい大きさに切ります(^ ^) -
- 2
続いて、豚肉に軽く塩コショウをして10分置きます(´ｰ｀)
-
- 3
フライパンにゴマ油を入れて、しょうがとにんにくを弱火で炒めます！
い〜香りがしてきたら… -
- 4
お肉ド———(ﾟдﾟ)———ン!
-
- 5
お肉が軽く炒まったら、玉ねぎ追加しまーす！
玉ねぎがしんなりしたら… -
- 6
キムチド———(ﾟдﾟ)———ン!
笑 -
- 7
キムチもいい感じに炒まってきたら、
鍋肌から麺つゆを回しかけて煽りましょー(´▽｀) -
- 8
最後に塩コショウで味を整えて、
お皿に盛り付けてから、炒りゴマとネギをたっぷりかければ… - 9
完成〜ヾ(〃^∇^)ﾉ
うまいょうまいょ〜♡
真っ白いご飯と一緒に召し上がれ(*´∀｀*) -
- 10
2015.9.6日、人気検索ランキング「辛い」部門でTop10入りしました！
作ってくれた皆様ありがとぅございます♡
コツ・ポイント
麺つゆの種類によってしょっぱくなりますщ(ﾟДﾟщ)
私は２倍濃縮使用です！はじめは味見しながら作ってね★゛
小さなお子様には辛いかもしれません…。そんな時はマヨネーズを大さじ1入れるとまろやかになりますよ(*^^)v
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