ちょー簡単♡ニラとベーコンの即席ちぢみ☆

ちょー簡単♡ニラとベーコンの即席ちぢみ☆-レシピのメイン写真

ちょー簡単♡ニラとベーコンの即席ちぢみ☆

るぅ～♡ @cook_40123611

もっちりした生地と豆板醤とラー油のピリッとしたタレがお酒の肴にサイコーです♡
このレシピの生い立ち
酒の肴がたりなくて～ニラがあったので作ってみました♡

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材料

１人前

小麦粉 50g
片栗粉小さじ1
水 60cc
ニラ 3/1束
ベーコン２枚
鶏ガラスープの素小さじ1
塩こしょう少々
ごま油小さじ1
☆ポン酢大さじ1
☆豆板醤小さじ1/2
☆はちみつ小さじ1/3
☆ラー油数滴

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作り方

1

ニラとベーコンは3cmぐらいに切る。
2

☆の調味料を混ぜタレをつくる。
3

ボールに小麦粉、片栗粉、水、塩こしょう、ごま油、鶏ガラスープの素をよく混ぜ合わせ、ニラとベーコンを入れてざっくり混ぜる。
4

フライパンに油を熱し生地を流し、薄く広げて両面こんがりと焼く。
5

お皿に盛り、タレを添えたら完成♪

コツ・ポイント

中火よりやや強めで両面こんがりと焼きましょう♪豆板醤の量はお好みで調節して下さい。

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2015/09/04 01:15に公開

このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉ベーコンはちみつ小麦粉

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