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レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡
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レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡-レシピのメイン写真

レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡

はらぺこしろうさぎ
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304

おからを洋風にアレンジ。チンしたおからに炒めた野菜を混ぜ合わせるだけ!おからで糖質オフ、魚肉ソーセージでCaアップ!
このレシピの生い立ち
いつも和風なので、たまには違った味付けにと思い作ったら、子供達にも好評♬簡単なのに低糖質、高タンパク、食物繊維とカルシウムもとれていいですよ。

おからを洋風にアレンジ。チンしたおからに炒めた野菜を混ぜ合わせるだけ!おからで糖質オフ、魚肉ソーセージでCaアップ!
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レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡

はらぺこしろうさぎ
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304

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材料

4人分
  • おから 200g
  • 牛乳 50〜100cc
  • バター 20g
  • コンソメ 小さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 魚肉ソーセージ(ウインナーやベーコン可) 1本(適量)
  • ブロッコリー(冷凍) 5房
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク(入れなくても可) 1/2片(お好みで)
  • 塩胡椒 少々
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ハーブソルト お好みで
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作り方

  1. 1

    おから・牛乳・バター・コンソメを耐熱容器でレンジ600W3分加熱。おからの水分により牛乳50cc〜調節。今回100ccで

    • レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはくし切り、魚肉ソーセージは薄切り、ブロッコリーは小さめに切る。ニンニクも薄くスライスしておく。

    • レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを中火にかけ香りがたったら、玉ねぎ、ブロッコリー、魚肉ソーセージを塩胡椒して炒める。

  4. 4

    ③のフライパンに①のおからと粉チーズを加え混ぜ合わせる。味が足りなければハーブソルトで味を整え、パセリをかけ出来上がり♪

    • レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡作り方4写真
  5. 5

    【つくれぽへのお礼のコメントについて】
    工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡

  6. 6

    ↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
    スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡

コツ・ポイント

簡単で特にありません。野菜は炒めた方が風味が増して断然美味しいと思います。
レンジだけで行う場合は、おからのバターを10gにして、おからとは別に野菜とソーセージをバター10gと600W3分程度加熱後、全部を混ぜ合わせるとよいかと(*´∀`)

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はらぺこしろうさぎ
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304
2017/01/29 00:52に公開
☆2016.4.26キッチン開設
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このレシピのキーワード

おから ベーコン ブロッコリー 魚肉ソーセージ ソーセージ にんにく ハーブ バター 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18802706
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