缶コーヒーで簡単★ノンオイルシフォン
140㎝わんたるママ @wanntalu
市販のコーヒー飲料を使って、簡単に作れるシフォンケーキです♪ノンオイルでヘルシーなのでダイエット中もぴったりスイーツ♪
このレシピの生い立ち
当選品のコーヒー飲料を使った、ヘルシースイーツを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12241863743.html
缶コーヒーで簡単★ノンオイルシフォン
市販のコーヒー飲料を使って、簡単に作れるシフォンケーキです♪ノンオイルでヘルシーなのでダイエット中もぴったりスイーツ♪
このレシピの生い立ち
当選品のコーヒー飲料を使った、ヘルシースイーツを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12241863743.html
アプリでひらく作り方
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今回は「UCC カフェラテ」を使いました♪
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- 2
卵黄と卵白に分け、卵白に砂糖の半分を混ぜ合わせ、しっかりつのが立つまで泡立てます。
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- 3
卵黄に残りの砂糖を混ぜ合わせ、白くもったりするまで泡立てます。
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- 4
カフェラテを混ぜ、ふるいにかけた米粉を混ぜ合わせます。メレンゲの1/3量を混ぜ合わせたら、残りの卵白も混ぜ合わせます。
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- 5
型に流し2～3回軽く落として空気抜きをしたら、170℃で40分焼きます。
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- 6
焼きあがったら逆さまにして冷まし、冷めたら型からはずして完成★
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コツ・ポイント
卵白を混ぜ合わせるときに泡を消さないように混ぜると上手く膨らみます。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
甘さはコーヒーによって調節してください。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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