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めっちゃ簡単!揚げないヒレカツ
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めっちゃ簡単!揚げないヒレカツ-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単!揚げないヒレカツ

歌屋かーちゃん
歌屋かーちゃん @cook_40094219

ちゃんとサクサク!
香ばしい衣です。
ただ、そりゃ揚げた方がうまいに決まってる!

このレシピの生い立ち
カロリー計算をし始めて20日目
ヒレカツが食べたくて頑張りました。美味しかった!
ただやっぱり油で揚げたほうが美味いに決まってる!

ちゃんとサクサク!
香ばしい衣です。
ただ、そりゃ揚げた方がうまいに決まってる!

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ヒレカツが食べたくて頑張りました。美味しかった!
ただやっぱり油で揚げたほうが美味いに決まってる!

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めっちゃ簡単!揚げないヒレカツ

歌屋かーちゃん
歌屋かーちゃん @cook_40094219

ちゃんとサクサク!
香ばしい衣です。
ただ、そりゃ揚げた方がうまいに決まってる!

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ヒレカツが食べたくて頑張りました。美味しかった!
ただやっぱり油で揚げたほうが美味いに決まってる!

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香ばしい衣です。
ただ、そりゃ揚げた方がうまいに決まってる!

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ただやっぱり油で揚げたほうが美味いに決まってる!

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材料

二人ぶん
  • ヒレカツ用スライス肉 7切れ
  • 卵 1個
  • 塩こしょう 少々
  • パン粉 ふた握りくらい
  • 小麦粉 薄くまぶす程度
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作り方

  1. 1

    ヒレカツ用の肉に塩こしょう。
    叩いたりはしなくてok

  2. 2

    パン粉を二分くらいから炒り。
    香ばしいトーストみたいな香りと色が出ればok

    • めっちゃ簡単!揚げないヒレカツ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、溶き卵、から炒りパン粉の順につける

  4. 4

    石窯ドームオーブンのハイブリッドメニュー5
    ミニトンカツコースにセット。
    石窯ドームオーブンでない場合は次へ

  5. 5

    石窯ドームオーブンでない場合は、210度のオーブンで15分。
    または、トースターで7分。
    ※様子を見ながら

コツ・ポイント

油で揚げたヒレカツと比べす、別の料理と思えば充分うまい!
夫からは、揚げ物と変わりないとの評価でした。

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歌屋かーちゃん
歌屋かーちゃん @cook_40094219
2017/01/26 20:08に公開
家族の身体はかーちゃんが作ってる!そう思うと料理はもっと楽しい꒰ ∩´∇ `∩꒱
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このレシピのキーワード

ヒレカツ お肉 卵 小麦粉 ヒレ カツ用

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