めっちゃ簡単！揚げないヒレカツ

Name: めっちゃ簡単！揚げないヒレカツ
Yield: 二人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヒレカツ用スライス肉 7切れ; 卵 1個; 塩こしょう 少々; パン粉 ふた握りくらい; 小麦粉 薄くまぶす程度

歌屋かーちゃん @cook_40094219

ちゃんとサクサク！
香ばしい衣です。
ただ、そりゃ揚げた方がうまいに決まってる！

このレシピの生い立ち
カロリー計算をし始めて２０日目
ヒレカツが食べたくて頑張りました。美味しかった！
ただやっぱり油で揚げたほうが美味いに決まってる！

ちゃんとサクサク！
香ばしい衣です。
ただ、そりゃ揚げた方がうまいに決まってる！

めっちゃ簡単！揚げないヒレカツ

歌屋かーちゃん @cook_40094219

ちゃんとサクサク！
香ばしい衣です。
ただ、そりゃ揚げた方がうまいに決まってる！

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材料

二人ぶん

ヒレカツ用スライス肉 7切れ
卵 1個
塩こしょう少々
パン粉ふた握りくらい
小麦粉薄くまぶす程度

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作り方

1

ヒレカツ用の肉に塩こしょう。
叩いたりはしなくてok
2
パン粉を二分くらいから炒り。
香ばしいトーストみたいな香りと色が出ればok
3

小麦粉、溶き卵、から炒りパン粉の順につける
4

石窯ドームオーブンのハイブリッドメニュー5
ミニトンカツコースにセット。
石窯ドームオーブンでない場合は次へ
5

石窯ドームオーブンでない場合は、210度のオーブンで15分。
または、トースターで7分。
※様子を見ながら

コツ・ポイント

油で揚げたヒレカツと比べす、別の料理と思えば充分うまい！
夫からは、揚げ物と変わりないとの評価でした。

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歌屋かーちゃん @cook_40094219

2017/01/26 20:08に公開

家族の身体はかーちゃんが作ってる！そう思うと料理はもっと楽しい꒰ ∩´∇ `∩꒱

このレシピのキーワード

ヒレカツお肉卵小麦粉ヒレカツ用

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