スーパーの豚バラ肉で1人サンギョプサル

linmuk @cook_40060748
超簡単だが・・・サンギョプサル用フライパンを自家製する必要あり。
このレシピの生い立ち
家でサンギョプサルを食べたいと思い、考案。
スーパーの豚バラ肉で1人サンギョプサル
超簡単だが・・・サンギョプサル用フライパンを自家製する必要あり。
このレシピの生い立ち
家でサンギョプサルを食べたいと思い、考案。
作り方
- 1
豚バラを1cmの厚さに切る
- 2
ネギサラダを作る。
白い所を薄く切る
砂糖:小1
ごま油:小1
唐辛子粉:大1
ダシダ:小1
酢:小1
これを混ぜる。 - 3
豚バラを焼く。
(卵焼き用のパンの角に3つ穴をあける) - 4
全て巻いて食べる
コツ・ポイント
ネギサラダの唐辛子粉やダシダは新大久保が一番いいのですが、カルディにも売ってます。最悪なくてもいいです。サンギョプサル用パンを作るのがチョット大変かも。焼くときは油が落ちるように斜めにして下さい。
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