スーパーの豚バラ肉で１人サンギョプサル

スーパーの豚バラ肉で１人サンギョプサル-レシピのメイン写真

スーパーの豚バラ肉で１人サンギョプサル

linmuk @cook_40060748

超簡単だが・・・サンギョプサル用フライパンを自家製する必要あり。
このレシピの生い立ち
家でサンギョプサルを食べたいと思い、考案。

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超簡単だが・・・サンギョプサル用フライパンを自家製する必要あり。
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材料

豚バラ食べたいだけ
にんにく薄切り（豚バラ分）
赤唐辛子５ｍ角（豚バラ分）
サンジェ（味噌でも可）（豚バラ分）
青菜（サニーレタスなど）（豚バラ分）
ネギサラダレシピは下

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作り方

1

豚バラを１ｃｍの厚さに切る
2

ネギサラダを作る。
白い所を薄く切る
砂糖：小１
ごま油：小１
唐辛子粉：大１
ダシダ：小１
酢：小１
これを混ぜる。
3

豚バラを焼く。
（卵焼き用のパンの角に３つ穴をあける）
4

全て巻いて食べる

コツ・ポイント

ネギサラダの唐辛子粉やダシダは新大久保が一番いいのですが、カルディにも売ってます。最悪なくてもいいです。サンギョプサル用パンを作るのがチョット大変かも。焼くときは油が落ちるように斜めにして下さい。

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linmuk @cook_40060748

2012/04/08 10:23に公開

バツ１です。

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このレシピのキーワード

豚肉にんにくサニーレタス味噌青菜トウガラシ

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