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ニンジンしりしり胡麻和え
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ニンジンしりしり胡麻和え-レシピのメイン写真

ニンジンしりしり胡麻和え

クック3☆mam
クック3☆mam @cook_40157177

人参いっぱい残ってませんか?使うのわフライパンとしりしり器だけ!
このレシピの生い立ち
風邪を引きやすい時期 子供にb-カロテンをとってもらおうと思い すりごまも入ってるので美容、ダイエットにもいいそうです

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ニンジンしりしり胡麻和え

クック3☆mam
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材料

  • ニンジン 2本
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンの皮を剥いてしりしりします

    • ニンジンしりしり胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れてニンジンを炒めます

  3. 3

    味付けをして弱火で汁が減るまで炒めます

  4. 4

    火を止めてフライパンにすりごまを入れて混ぜればできあがりです

コツ・ポイント

焦がさないように弱火でやってみてください

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クック3☆mam
クック3☆mam @cook_40157177
2017/01/25 03:01に公開
三人の子供に追われてバタバタな日々…美味しい、時短、簡単、たまに栄養満点な基本にレシピを出したりいこうと思っています(°▽°)
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このレシピのキーワード

ごま和え にんじん 酒

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