夏だ！Karinaだ！スペアリブだ！！
かおる先輩 @cook_40042297
夏だし精を付けないといけないでしょ？
これ食べて元気モリモリ！！
このレシピの生い立ち
夏だし やっぱりスペアリブ食べなきゃいけない季節でしょ？
夏だ！Karinaだ！スペアリブだ！！
夏だし精を付けないといけないでしょ？
これ食べて元気モリモリ！！
このレシピの生い立ち
夏だし やっぱりスペアリブ食べなきゃいけない季節でしょ？
作り方
- 1
スペアリブは室温に戻しておき塩故障しておきます。熱したフライパンに油（分量外）を敷き、全面をこんがり焼き色を付ける。
- 2
①にＡの材料を全て加え さらにマンゴーのジュレのお酒も加え一煮立ちさせます。
- 3
落し蓋をして弱めの中火で２0～３０分
煮ます。 - 4
ソースがとろりとして 照りが出てきたらできあがり～！
コツ・ポイント
２０～３０分煮ることで 骨からお肉が離れやすくなります。お好みで お酢、三温糖は増やしたり減らしたりしてください。
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