とっても簡単!スノーボールクッキー

ぷーあや @cook_40103805
とっても簡単に、“さくっほろっ”のスノーボールクッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
自分の結婚式のプチギフト用に、『簡単』『大量』『失敗なし』で作れるものがほしくて。とても好評で、ダンナさんの職場用にも何度も作っています。
とっても簡単!スノーボールクッキー
とっても簡単に、“さくっほろっ”のスノーボールクッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
自分の結婚式のプチギフト用に、『簡単』『大量』『失敗なし』で作れるものがほしくて。とても好評で、ダンナさんの職場用にも何度も作っています。
作り方
- 1
ビニール袋に、材料(仕上げ用の粉砂糖以外)を全て入れ、しっかりこねる。
- 2
ボール状に手で丸め、天板に並べる。
- 3
170℃に余熱したオーブンで、15分前後焼く。(裏がほんのり色付けばOK)
- 4
冷めたら、ビニール袋にクッキーと仕上げ用の粉砂糖を入れ、優しく振ってまぶす。
- 5
★きなこスノーボール★薄力粉80gを薄力粉50g+きなこ30gにかえる。仕上げの粉砂糖にも、きなこをプラス。
- 6
★ホワイトココア★薄力粉80gを、薄力粉65g+白ココア15gに。仕上げは、粉砂糖に白ココアを少し加えて。
- 7
★デコペンでおめかし。子どもたち大喜び♪
- 8
★ココアやオレンジピールを混ぜてもおいしいです。
- 9
★アーモンドプードルは、なくても大丈夫です。その場合は、片栗粉を80gにしてください。入れる方が粉っぽさが減ります。
コツ・ポイント
粉っぽさがなくなってからも、しばらくしっかりこねるのがポイントです。
いつも、もういいかな~と思ってから、3分くらい長くこねています。
ビニール袋に直接計量すれば、洗い物もほとんどなし!
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