バターはレンジで20秒程加熱し、溶かしておく。

卵とバターを合わせ、３回位に分けてホットケーキミックスと合わせる

生地は型に流しやすいよう、絞り袋に入れる。

温めた型に入れ焼く。

焼きあがったドーナツは冷ましておく。

ブルーベリークリームを作る。

生クリームが８分立て位になったら、ブルーベリージャム、ブルーベリーを入れる。

ドーナツはクリームを挟むので半分に切っておく

クリームをはさみ出来上がり。