お家でジェノベーゼソース♪
家で採れたバジルで♪
このレシピの生い立ち
分かりやすい配合にしてみました♪
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バジルの葉は洗って水気を切る。
ニンニクは粗めに切っておく。
☆の材料とオリーブオイル少々をミキサーにかける。
オリーブオイルとバジルを少しずつ加えてミキサーにかけていく。全てミキサーにかけたら完成。
材料を準備してミキサーにかけるだけ!瓶に入れて冷蔵庫で保存します。空気に触れている所は変色するので、使う都度、瓶中のソースの上に、オリーブオイルを少し注いで膜を張るようにすると変色を防げます。
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