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獅子唐とポテトのバター醤油炒め(おつまみ
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獅子唐とポテトのバター醤油炒め(おつまみ-レシピのメイン写真

獅子唐とポテトのバター醤油炒め(おつまみ

クックF91QV0☆
クックF91QV0☆ @cook_40197193

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材料

2人分
  • 獅子唐 食べたい分
  • ジャガイモ 1つ
  • バター 10グラム
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ3
  • 鰹節 1袋
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて薄く切る
    獅子唐は水洗いをしてキッチンペーパーで水を拭き取る

  2. 2

    バターを入れ、フライパンに馴染んだら獅子唐とジャガイモを入れる

  3. 3

    獅子唐は焦げやすいので、弱火でじっくりと熱を加える
    なかなかしなびない獅子唐には爪楊枝で穴を開けると良い

    • 獅子唐とポテトのバター醤油炒め(おつまみ作り方3写真
  4. 4

    獅子唐が柔らかくなったら醤油と塩コショウを入れる

  5. 5

    お皿に盛り付けたら鰹節をふりかける

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クックF91QV0☆
クックF91QV0☆ @cook_40197193
2018/09/06 14:30に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも ししとうがらし かつお節 バター

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