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簡単親子丼♪
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簡単親子丼♪-レシピのメイン写真

簡単親子丼♪

早絵香
早絵香 @cook_40088394

ちょっと食べたい時や朝ごはんにぴったりの親子丼です!
このレシピの生い立ち
美味しい親子丼を簡単に作りたくて♪

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉子 4つ
  • 油揚げ 1枚
  • 水 800CC
  • 醤油 80CC
  • みりん 50CC
  • 塩 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    鶏肉を1cm角の角切りに切ります。

  2. 2

    油揚げを短冊切りにきます。

  3. 3

    フライパンで(鍋でも)鶏肉と油揚げを焦げ目がつく程度に炒めます。

  4. 4

    水800CCを沸かしておきます。

  5. 5

    800CCのお湯に鶏肉と油揚げを入れます。

  6. 6

    調味料をすべて入れていきます。

  7. 7

    溶き卵を流しこみます。

  8. 8

    ご飯にかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

味が濃い方がいい方は醤油を足してOK。
汁が多い方が美味しいです!

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早絵香
早絵香 @cook_40088394
2015/08/29 22:54に公開
結婚17年目!15歳、12歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 油揚げ

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