簡単ウマウマわが家のスペアリブ☆
ミワワなママ @cook_40185330
合わせ調味料につける→放置→焼く→完成です☆
柔らかジューシーで病みつきの美味しさです(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
今まではカルピスの代わりにヨーグルトだったんですが、ヨーグルトがなくて子供のカルピスがあったんで☆代用したらレベルアップの味に仕上がりました(^^)
簡単ウマウマわが家のスペアリブ☆
合わせ調味料につける→放置→焼く→完成です☆
柔らかジューシーで病みつきの美味しさです(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
今まではカルピスの代わりにヨーグルトだったんですが、ヨーグルトがなくて子供のカルピスがあったんで☆代用したらレベルアップの味に仕上がりました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブをフォークで穴をあけて、調味料が染みやすくします
-
- 2
袋にケチャップ、ウィスターソース、カルピス、焼き肉のタレをいれて袋をモミモミして混ぜ合わせておきます
-
- 3
2の中にスペアリブをいれてモミモミ
- 4
平らにして冷蔵庫で30分から2時間、途中で上下を返しながら放置します(今回は1時間放置しました)
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- 5
オーブンは250℃で余熱しておく
- 6
耐熱皿にスペアリブが重ならないように骨を下にし、上からオリーブオイルを回しかけ、オレガノとパプリカをふり塩少々。
- 7
余熱完了したら約15分。こおばしい焼き目がついたら完成です(^^)
コツ・ポイント
スペアリブをフォークでところどころに穴をあけて、調味料には30分以上はつけてた方が良いです(^^)
スペアリブを冷凍してた場合はしっかり解凍させて調理して下さい(^^)
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