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プチトマトと豚肉の爽やか炒め
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プチトマトと豚肉の爽やか炒め-レシピのメイン写真

プチトマトと豚肉の爽やか炒め

タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

丼風にご飯にのせても、パスタに加えても美味しいですよ！
冷めても美味しいからお弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピです。
プチトマトはトマトより酸味があり、炒め物にすると爽やかな甘さが際立つので好評です！

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タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

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プチトマトはトマトより酸味があり、炒め物にすると爽やかな甘さが際立つので好評です！

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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り) 200g
  • プチトマト 8〜10粒
  • 【博多ニワカそうす】 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は半分位の大きさ、プチトマトは半分に切ります。
    ※サニーレタスは下に敷く用です。

    • プチトマトと豚肉の爽やか炒め作り方1写真
  2. 2

    油を敷いたフライパンで炒め、軽く塩こしょうします。

    • プチトマトと豚肉の爽やか炒め作り方2写真
  3. 3

    プチトマトを加えて照りが出るまで炒めていきます。

    • プチトマトと豚肉の爽やか炒め作り方3写真
  4. 4

    プチトマトに照りが出てきたら、とろ～りニワカそうすをかけて完成です！

    • プチトマトと豚肉の爽やか炒め作り方4写真

コツ・ポイント

◎サニーレタスは下に敷くのに使いますので、なくても大丈夫です。

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タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
2015/08/25 02:41に公開
ここでは【博多ニワカそうす】など当社の醤油を使ったレシピを公開しています！あなたのお気に入りや作りたいレシピも教えてくださいね！【タケシゲ醤油HP】http://takeshige-shoyu.com/【博多ニワカそうす紹介ページ】http://takeshige-shoyu.com/?pid=74044442
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炒めもの 豚肉 ミニトマト

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