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余ったごはんdeパエリア風リゾット
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余ったごはんdeパエリア風リゾット-レシピのメイン写真

余ったごはんdeパエリア風リゾット

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

余ったごはんをお店級に♪誰もが絶賛☆
冷凍シーフードミックスを使って簡単に!
シンプルな材料で難しい工程もなし!
このレシピの生い立ち
キッチンで働いてた時に作っていたメニューを再現しました!
これが美味しいんです♪

余ったごはんをお店級に♪誰もが絶賛☆
冷凍シーフードミックスを使って簡単に!
シンプルな材料で難しい工程もなし!
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余ったごはんdeパエリア風リゾット

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

余ったごはんをお店級に♪誰もが絶賛☆
冷凍シーフードミックスを使って簡単に!
シンプルな材料で難しい工程もなし!
このレシピの生い立ち
キッチンで働いてた時に作っていたメニューを再現しました!
これが美味しいんです♪

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シンプルな材料で難しい工程もなし!
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キッチンで働いてた時に作っていたメニューを再現しました!
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材料

1人分
  • ごはん 160g
  • ○ターメリックパウダー 小さじ1/4
  • ○お好みでチリペパー 少々
  • ○ブラックペッパー 適量
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 人参 1/6本
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ☆水 200ml
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 冷凍シーフードミックス 50g
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作り方

  1. 1

    ごはんと○を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎ、人参は微塵切りにする。
    フライパンに玉ねぎ、オリーブオイルを入れ弱火にかける。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら人参も加え、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆と①を加え中火にし、時々混ぜながら水気を飛ばす。

  5. 5

    水気が少なくなってきたらシーフードミックスを加え、混ぜながら水気を飛ばす。

    • 余ったごはんdeパエリア風リゾット作り方5写真

コツ・ポイント

粉チーズをかけるとより美味しく召し上がれます。
チリペパーはお好みで。

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2018/08/31 11:59に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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このレシピのキーワード

リゾット ご飯 にんじん シーフード 玉ねぎ

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