手羽元グリル

Name: 手羽元グリル
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 １０本程度; 塩麹 大さじ２; 粗挽き黒胡椒 大さじ１; オールスパイス 小さじ１; ガーリックパウダー 小さじ１; 強力粉 大さじ２

塩麹とスパイスを使ってお手軽に♪
しっとりジューシーに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
フライドチキンが食べたかったけど、体重管理中なので揚げずに焼きました！

材料

３～４人分

皮目を上にして焼くことによって、皮の脂が下側に落ちて全体に脂がまわり美味しさＵＰです♪
もし塩っ気が足りなかったら食べるときに塩を振ってくださいね！

2012/04/09 23:53に公開

北海道在住５人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています！ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ（https://www.instagram.com/izumiuna）

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