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簡単*八宝菜
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簡単*八宝菜-レシピのメイン写真

簡単*八宝菜

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

八宝菜だけど…8種類具材がなくてもOK!
お家にある材料でどうぞーー☆
味付けもシンプルです。
このレシピの生い立ち
野菜消費っっっ!

八宝菜だけど…8種類具材がなくてもOK!
お家にある材料でどうぞーー☆
味付けもシンプルです。
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めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

八宝菜だけど…8種類具材がなくてもOK!
お家にある材料でどうぞーー☆
味付けもシンプルです。
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お家にある材料でどうぞーー☆
味付けもシンプルです。
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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • シーフードミックス(イカ・エビ・ホタテ) お好み
  • キャベツ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 1/2こ
  • *水 300cc
  • *しょうゆ 大さじ2
  • *オイスターソース 小さじ2
  • *さとう・ごま油・鶏ガラスープの素 各小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    具材はすべて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    深めのフライパンに油をひき、豚肉を炒める。色が変わってきたら、キャベツ以外の野菜を入れて炒める。

  3. 3

    軽く炒めたらキャベツも加え、一度蓋をしめて蒸し焼きにする。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら、シーフードミックス・*を加える。

  5. 5

    すべての具材にしっかり味がしみるまで煮込んで、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!

コツ・ポイント

きくらげとウズラの卵をいれるとグンッと雰囲気がでます♪

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めみたん84
めみたん84 @cook_40052205
2013/07/14 07:39に公開
新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります(*^_^*)
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このレシピのキーワード

八宝菜 イカ エビ 豚肉 帆立貝 片栗粉 にんじん キャベツ シーフード 玉ねぎ

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