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きゅうりの冷凍保存
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きゅうりの冷凍保存-レシピのメイン写真

きゅうりの冷凍保存

にっしぃ～
にっしぃ～ @cook_40107003

2014/06/13つくれぽ10人話題入り♡
塩もみして保存！
忙しい時に重宝しています。
このレシピの生い立ち
母から沢山頂いた時に野菜室に入りきらなく冷凍保存しました。

2014/06/13つくれぽ10人話題入り♡
塩もみして保存！
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母から沢山頂いた時に野菜室に入りきらなく冷凍保存しました。

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にっしぃ～
にっしぃ～ @cook_40107003

2014/06/13つくれぽ10人話題入り♡
塩もみして保存！
忙しい時に重宝しています。
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母から沢山頂いた時に野菜室に入りきらなく冷凍保存しました。

2014/06/13つくれぽ10人話題入り♡
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母から沢山頂いた時に野菜室に入りきらなく冷凍保存しました。

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材料

  • きゅうり 好きなだけ
  • 塩 少々
  • ラップ 数枚
  • ジップロック １枚
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスし塩もみをして軽く水気を絞って１回分ずつラップに包む
    翌日に使う物はタッパに入れてます。

    • きゅうりの冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    ラップに包んだきゅうりをジップロックに入れ空気を抜き閉じて冷凍庫へ
    保存期間は２週間！

    • きゅうりの冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    朝食に使う時は前日寝る前に冷蔵庫に出しています。
    常温でも早く解凍してくれます。

  4. 4

    2014/06/13つくれぽ10人！話題入り感謝です。
    つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

ラップをけちり過ぎると水気が出来ちゃいます。
私のよくしてします失敗談(^_^;)

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にっしぃ～
にっしぃ～ @cook_40107003
2013/07/14 07:36に公開
2019年(令和元年)11月22日に結婚しました。11月22日は、結婚記念日！主人の誕生日！いい夫婦の日！主人に美味しい手料理(^^)d食べさせてあげたいなぁ～見た目！味！良く料理を作りたいな～知り合って直ぐに結婚した私42歳！主人52歳！いつまでを新婚と言うのだろうか？いつまでも新婚の気持ちを忘れずに居たいな。。。
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このレシピのキーワード

キュウリ

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