鶏肉の皮を取り一口大の角切りに切る。

鶏肉はボウルに入れてAの調味料で下味をつける。

ラップをして冷蔵庫で10分置く。

鶏肉をビニール袋に入れてきな粉を入れよく振ってまぶす。

油を熱し160度くらいで揚げていく。

きつね色に揚げる。

バッドに鶏肉を入れ油を切る。

Bの材料をボウルに入れてよく混ぜる。

鶏肉をボウルに入れてたれをからませる。

お皿に盛り付けお好みで小ねぎを振る。