カレー☆ライスコロッケ☆カリッと美味しい
ゆりさんママ @cook_40037629
余ったカレーとご飯を混ぜて、とろけるチーズを入れて、揚げます♪とろぉ~り、チーズとライスカレー♪めちゃ、美味しいです★
このレシピの生い立ち
余ったカレーをライスコロッケにしてみました！簡単で美味しく出来ました☆
カレー☆ライスコロッケ☆カリッと美味しい
余ったカレーとご飯を混ぜて、とろけるチーズを入れて、揚げます♪とろぉ~り、チーズとライスカレー♪めちゃ、美味しいです★
このレシピの生い立ち
余ったカレーをライスコロッケにしてみました！簡単で美味しく出来ました☆
アプリでひらく作り方
- 1
カレーは、小さい鍋に入れて、具をざっくり混ぜながら、つぶす。
火をつけて、ざっと水分を飛ばす。 -
- 2
カレーが柔らかい場合は、小麦粉を大１程度入れて、混ぜる。（少し固まります）
-
- 3
ボールに、カレーとご飯を入れ、ざっくり混ぜ合わせます。
-
- 4
6等分して、中にとろけるチーズを入れます。
-
- 5
丸めます。
-
- 6
☆小麦粉→卵→パン粉の順につける。
-
- 7
油でカラリと揚げる！
-
コツ・ポイント
好みでソースやケチャップをつけて食べてください。味はついているので、何もつけなくても美味しくいただけます。
私はいつも、カレーを作って、お玉一杯分だけ、冷凍していて、カレー味が食べたくなった時に、作っています。冷凍が便利です。
つくれぽ
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