お花のサラダ☆宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550
切って和えるだけのサラダでも、型抜きしただけで華やかになり、気分もあがります。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「親子で作ろう！ひなまつり料理」教室で作成したレシピです。
お花のサラダ☆宇都宮市保健センター
切って和えるだけのサラダでも、型抜きしただけで華やかになり、気分もあがります。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「親子で作ろう！ひなまつり料理」教室で作成したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は流水でよく洗う。
- 2
レタスを手でちぎる。ミニトマトは半分に切る。ハム、スライスチーズは、花の形に型抜きして、残った部分は食べやすくちぎる。
- 3
＊の酢、ごま油、しょうゆ、みりんを良く混ぜ合わせ、 ドレッシングを作る。
- 4
レタス、コーン、ちぎったハム、スライスチーズをボールで混ぜてドッシングで和える。
- 5
④を器に盛ってミニトマトと花型に抜いたハム、スライスチーズをかざる。
コツ・ポイント
1人分の栄養価：エネルギー89kcal、塩分1.0ｇ
子どもにやってもらおう！
◎レタスをちぎる。
◎ハムとスライスチーズをお花の形にぬいて、残りはちぎる。
◎ミニトマトとハムとチーズのお花をかざる。
つくれぽ
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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