CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷凍こんにゃくきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷凍こんにゃくきんぴら-レシピのメイン写真

冷凍こんにゃくきんぴら

らびぃmama☆
らびぃmama☆ @cook_40164626

こんにゃくの歯ごたえがくせになる☆
このレシピの生い立ち
冷凍のこんにゃくの歯ごたえって面白い!きんぴらにしたらくせになりました♡

こんにゃくの歯ごたえがくせになる☆
このレシピの生い立ち
冷凍のこんにゃくの歯ごたえって面白い!きんぴらにしたらくせになりました♡

もっと読む

冷凍こんにゃくきんぴら

らびぃmama☆
らびぃmama☆ @cook_40164626

こんにゃくの歯ごたえがくせになる☆
このレシピの生い立ち
冷凍のこんにゃくの歯ごたえって面白い!きんぴらにしたらくせになりました♡

こんにゃくの歯ごたえがくせになる☆
このレシピの生い立ち
冷凍のこんにゃくの歯ごたえって面白い!きんぴらにしたらくせになりました♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • こんにゃく 1枚
  • えのき 1/3束
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ハイミー 少々「
  • 醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくを一晩冷凍庫で凍らせ、翌日解凍させる

  2. 2

    こんにゃくを短冊切りにし、えのきは4当分位にする

  3. 3

    こんにゃくをふらいぱんで乾煎りし、水分が飛んだらごま油を入れ炒める

  4. 4

    油がなじんだらえのきを加え、ハイミー酒、醤油の順で加え蓋をして5~6分程煮詰める

  5. 5

    蓋を取って水分を飛ばしたら完成☆

コツ・ポイント

こんにゃくの水分は十分に飛ばすのがコツ☆油もはねない♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

らびぃmama☆
らびぃmama☆ @cook_40164626
2011/01/15 13:13に公開
お酒が大好き♡私のストレス解消はビールを飲みながらおばあちゃん秘伝の料理を作ることです。 +*。+*。+ 農家の野菜で食べ方が分からなければ相談してください♪簡単レシピがモットーです❁
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら えのき こんにゃく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. (りゅうきゅう)三色丼
  2. 小松菜とシラスの炒め物
  3. こんにゃくxセロリのアジアン炒め
  4. 簡単今夜の夕飯!胡瓜と厚揚げのおかか炒め
  5. ズッキーニとトマトの簡単スープ☆
  1. ハンバーグ研究家の「和風おろしソース」
  2. 餅とキャベツと卵のお好み焼き 超簡単!
  3. ノンバター!とろける★塩チョコクッキー
  4. おしゃれでヘルシー*まんまる豆腐
  5. チキン・トマト・茄子のイタリアン
  1. 寝かせて茹でて塩豚
  2. チキンカチャトラ☆
  3. 野菜たっぷり和風ロールキャベツ
  4. 豆腐とソーセージのスープ(チーズ入り)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807549
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close