さっぱり☆即席☆ごぼうの梅おかか漬け

さっぱり☆即席☆ごぼうの梅おかか漬け-レシピのメイン写真

さっぱり☆即席☆ごぼうの梅おかか漬け

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

箸休めに♩ご飯のお供に♩
冷蔵庫で1週間ほど保存可能です☆
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが好きで、梅干しで和えて、ご飯のお供を作ってみました☆

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材料

2人分

ごほう 150g(皮を剥き3〜4cm長さの拍子切りにする)
○梅干し 1個(種を取り包丁で叩く)
○酒大さじ2
○みりん大さじ1
○薄口醤油小さじ1
かつおぶしひとつかみ

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作り方

1

鍋に湯を沸かし酢を少々入れ(分量外)5分茹でる
2

湯を切ったごぼうと○を耐熱ボウルに入れラップをせずにレンジで3分加熱
3

かつおぶしを加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で30分馴染ませ出来上がり

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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2015/08/28 19:36に公開

家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。

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このレシピのキーワード

かつお節梅ぼし酒

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