さっぱり☆即席☆ごぼうの梅おかか漬け

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

箸休めに♩ご飯のお供に♩
冷蔵庫で1週間ほど保存可能です☆
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが好きで、梅干しで和えて、ご飯のお供を作ってみました☆

さっぱり☆即席☆ごぼうの梅おかか漬け

☆めぐめぐ♪☆'s cooksnap of when they made さっぱり☆即席☆ごぼうの梅おかか漬け.
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材料

2人分
  1. ごほう 150g(皮を剥き3〜4cm長さの拍子切りにする)
  2. ○梅干し 1個(種を取り包丁で叩く)
  3. ○酒 大さじ2
  4. ○みりん 大さじ1
  5. ○薄口醤油 小さじ1
  6. かつおぶし ひとつかみ

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし酢を少々入れ(分量外)5分茹でる

  2. 2

    湯を切ったごぼうと○を耐熱ボウルに入れラップをせずにレンジで3分加熱

  3. 3

    かつおぶしを加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で30分馴染ませ出来上がり
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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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