ローズ家の蛸の煮物 ローズ家の台所 @cook_40037325 やわらか〜い蛸の煮物。お弁当にもいいですね。このレシピの生い立ちおせちの材料で残った蛸を圧力鍋で柔らかく根菜と煮てみました。 もっと読む やわらか〜い蛸の煮物。お弁当にもいいですね。このレシピの生い立ちおせちの材料で残った蛸を圧力鍋で柔らかく根菜と煮てみました。 もっと読む ローズ家の蛸の煮物 ローズ家の台所 @cook_40037325 やわらか〜い蛸の煮物。お弁当にもいいですね。このレシピの生い立ちおせちの材料で残った蛸を圧力鍋で柔らかく根菜と煮てみました。 もっと読む やわらか〜い蛸の煮物。お弁当にもいいですね。このレシピの生い立ちおせちの材料で残った蛸を圧力鍋で柔らかく根菜と煮てみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 蛸 ４５０g 根菜（れんこん、大根、里芋など） ４５０g 酒 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ 砂糖 大さじ１ だし汁 １００cc しょうが汁 少々 柚子の皮 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 根菜と蛸（なるべく形を残した方が面白いと思います。）柚子以外の調味料を全て圧力鍋に入れる。蛸は生でも茹で蛸でも良い。 2 圧力鍋で低圧で５分加熱する。そのまま冷ます。（味がしみこみます。）食べる前に温め直す。仕上げに柚子をふる。 コツ・ポイント あらかじめ作っておいて半日ぐらい時間をおいた方が味が馴染んで美味しくなります。召し上がる前に温め直して下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18807601 コピーしました！ ローズ家の台所 @cook_40037325 2011/01/13 06:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー カリフォルニア在住１8年になりました。毎日の食卓を大事に、シンプルに素材を生かしたお献立を心がけています。以前は料理教室を主宰していたこともありますが、今はもっぱら娘が生徒代わり。ローズ家の味を極めることに専念しています。並行してブログhttp://crowncity.exblog.jp/を毎日更新しています。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 里芋 れんこん ゆず 根菜 たこ 酒 似たレシピ その他のレシピ 火使わず3分！はんぺんの簡単ごま和え 厚揚げコロコロ豚の照り焼き 簡単！和風カルボナーラ マッシュルームと大葉のレモンパスタ 大根の皮と塩昆布のナムル 簡単！激安モチモチ豆腐（カニカマネギ） 里芋のチーズグラタン♪ お弁当に✿キャベツの塩昆布和え☆ わかめとなめこの味噌汁（なめこ汁） 包丁いらず☆ひき肉と豆の絶品トマトカレー ピーマンの鮭詰めフライ ラカントＳきなこ餡大福 牡蠣のオイル漬け 黄金コンビ！梅マヨで簡単さっぱりパスタ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807601
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