豚肉とみず菜のハリハリ鍋

Name: 豚肉とみず菜のハリハリ鍋
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用） 300g; 水菜 1袋; 油揚げ 2枚（1袋）; 乾燥キクラゲ 5g; だし汁 1ℓ; 醤油 大さじ2杯; 酒 大さじ3杯

sachi825 @sachi825

みず菜がたくさん食べれます！！！あっさり、おいしいお鍋です♪
このレシピの生い立ち
新鮮なみず菜がたくさん食べられるメニューを考えてみました♪

豚肉とみず菜のハリハリ鍋

sachi825 @sachi825

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用） 300g
水菜 1袋
油揚げ 2枚（1袋）
乾燥キクラゲ 5g
だし汁 1ℓ
醤油大さじ2杯
酒大さじ3杯

保存済み

レシピを保存

作り方

1

みず菜は、長めのざく切り、油揚げは湯通しして、横に4等分にして、さらに斜めにカットしておく
キクラゲは戻しておく
2

鍋に、だし汁・醤油・酒を入れて沸騰させたら、1と豚肉を入れて、召し上がれ！
3

2013/01/31カテゴリに掲載されました♪
4

ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/
5

YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
6

アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

みず菜は、火が通りやすいので、食べる分づつ、こまめに加えるといいです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

sachi825 @sachi825

2012/04/10 14:45に公開

料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/

このレシピのキーワード

鍋水菜豚肉キクラゲ酒油揚げロース

似たレシピ

その他のレシピ