作り方
- 1
玉ねぎとベーコンを、
バター(マーガリンでも可)を熱したフライパンで炒める。 - 2
うどんを投入し、牛乳をくわえ茹でる(麺をほぐして浸るくらいの量でOK)
- 3
コンソメと粉チーズとブラックペッパー、とろけるチーズをくわえる
- 4
とろみが出てきたら完成!
お好みで卵を落として♩
コツ・ポイント
水気を飛ばしとろみをだすところがポイントです。
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