簡単！筍がなくてもジャガイモで青椒肉絲
武田家 @cook_40180569
タケノコは高いし、いつもないので、ジャガイモを生のまま炒めると食感が似てるのでオススメです(^ ^)
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いもタケノコ嫌いも、これならイケるかも(^ ^)
簡単！筍がなくてもジャガイモで青椒肉絲
タケノコは高いし、いつもないので、ジャガイモを生のまま炒めると食感が似てるのでオススメです(^ ^)
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いもタケノコ嫌いも、これならイケるかも(^ ^)
作り方
- 1
豚肉を細く切り、炒める
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- 2
ジャガイモ、タケノコ、ピーマンを加え、更に炒める
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- 3
合わせ調味料を入れ、からめる
軽くコショウをし、水溶き片栗粉を混ぜて出来上がり -
- 4
グリーンリーフとかで包んでもグー(^ ^)
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トーマス261 -
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