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トマトもつ鍋
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トマトもつ鍋-レシピのメイン写真

トマトもつ鍋

森ん子＊
森ん子＊ @cook_40054555

とっても美味しかったので覚書き
このレシピの生い立ち
福岡なら下茹で不要の新鮮なモツが手に入ります♡ノーマルに飽きたので(*^^*)

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森ん子＊
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材料

2人で満腹分
  1. ダイストマト缶 1缶
  2. 水 400ml
  3. めんつゆ 70ml
  4. 白だし 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 大1〜
  6. 塩 小1〜
  7. しょうが チューブで2cm
  8. ＊＊＊
  9. キャベツ 中ボールいっぱい
  10. ニラ 1袋
  11. しめじ 半分
  12. えのき 1袋
  13. もやし 1袋
  14. 白ねぎ 2本
  15. トマト あれば
  16. モツ 200g
  17. 中華麺 2袋
  18. ＊＊＊
  19. にんにくスライス お好みで
  20. 鷹の爪 おすすめ
  21. とろけるチーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    スープの調味料は全て入れてグツグツ

  2. 2

    具材は今回入れたものを書いてます

  3. 3

    途中でチーズを追加しましょう♡

コツ・ポイント

トマトの酸味がちょうど良いお鍋です！

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森ん子＊
森ん子＊ @cook_40054555
2015/08/29 11:00に公開

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