冷ご飯を、ボウルに入れて、粒が少し残るぐらいまでつぶす

＊あまりつぶしすぎると、おいしくなくなるので注意！！

ジャガイモをすりつぶして　１　と一緒に混ぜる。

２に小さく切ったスライスチーズと塩をいれて全体になじませる。

３を3等分にして丸くまるめてそれを、手で平べったく押して、油を引いたフライパンで焼く。

フライパンに入れてから、約３０秒たったらのりを載せて、
両面がこんがりと焦げ目かつくまで焼く。