チーズのもったり感と守口漬けの甘さが．．．
このレシピの生い立ち
　プロセス･チーズをつまんでウィスキーを飲んでいたとき、何気なく名古屋名物の守口漬け（細～い大根の酒かす漬け）のスライスを載せて食べてみたところ、チーズのもったり感と守口漬けの甘みが何とも言えない味を楽しませてくれました。