簡単５分でコクうまハッシュドポテト
Orive @cook_40051249
混ぜて、整えて、焼くだけ。
このレシピの生い立ち
我が家のホットドッグ(レシピID :18916162 )を作る際に使用するバンズによってはソーセージがはみ出てしまうのでそれを上手く活用してみました。
簡単５分でコクうまハッシュドポテト
混ぜて、整えて、焼くだけ。
このレシピの生い立ち
我が家のホットドッグ(レシピID :18916162 )を作る際に使用するバンズによってはソーセージがはみ出てしまうのでそれを上手く活用してみました。
作り方
- 1
◆印をフードプロセッサーで粗めに刻む。
- 2
１と◇印を混ぜ合わせる。
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- 3
形を整えて、多めの油で揚げ焼きして完成。
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コツ・ポイント
◎片面に焼き目がついたらひっくり返し、フライ返しなどで軽くジュッと押し付けると平らになり中まで火が通りやすくなる。
◎冷めたら電子レンジでチンするよりフライパンで再度焼く(油はひかない)とカリッとして美味しいよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18851734
