ジャがチースティック

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y❤y @cook_40194032

バリバリしてチーズの塩気とほんのりじゃがいもの味がしておつまみに最高、子供のおやつにもう( ・∀・) イイネ!
このレシピの生い立ち
あまったチェダーチーズなんとか使いたかった

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このレシピの生い立ち
あまったチェダーチーズなんとか使いたかった

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材料

  1. じゃがいも(蒸して、つぶす) 100gr
  2. 小麦粉 200gr
  3. コンスターチ 20gr
  4. ベーキングパウダー 4gr
  5. おろしたチェダーチーズ 50gr
  6. 小さじ1/2
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  8. ガーリックパウダー 小さじ1/2
  9. 1個(L)
  10. マーガリン 15gr
  11. 大さじ1

作り方

  1. 1

    大きめのボウルに全部の材料入れこねる

  2. 2

    生地がまとまったら薄く伸ばす(出来るだけ薄く伸ばす)

  3. 3

    スティック型にしてたっぷりの油で揚げる。きつね色になれば出来上がり

コツ・ポイント

薄く伸ばす、中火で揚げる

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