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キャベツと塩昆布とチーズのあげ餃子☆
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キャベツと塩昆布とチーズのあげ餃子☆-レシピのメイン写真

キャベツと塩昆布とチーズのあげ餃子☆

ごろんごろん☆
ごろんごろん☆ @cook_40194893

子供達の大好きなレシピです!
おつまみにもどうぞ!
調味料は特になし、混ぜて包むだけなので簡単!

このレシピの生い立ち
学校の給食メニューで春巻きバージョンで食べました。
春巻きだと、包むのが難しいし、中がてできてしまうので、餃子の皮でやってみたら簡単にできました!
お弁当にもいいですよ!

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調味料は特になし、混ぜて包むだけなので簡単!

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キャベツと塩昆布とチーズのあげ餃子☆

ごろんごろん☆
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おつまみにもどうぞ!
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春巻きだと、包むのが難しいし、中がてできてしまうので、餃子の皮でやってみたら簡単にできました!
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材料

  • キャベツ 1/8くらい
  • 塩昆布 大さじ2くらい
  • チーズ 適量
  • 餃子の皮 25枚入1袋
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする(粗いみじん切りでもいい)

  2. 2

    千切りしたキャベツに塩昆布を、大さじ2くらい混ぜて少ししんなりするまで混ぜる(塩昆布の量はお好みで)

  3. 3

    チーズを餃子の皮に包めるくらいに切る 。
    切れてるチーズなら1枚を4等分くらい

    • キャベツと塩昆布とチーズのあげ餃子☆作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮にチーズをのせ、その上に塩昆布とキャベツを混ぜたものをのせて包む

  5. 5

    油でまわりがカリッとするくらいにあげる 。
    中は生でも食べられるものなので、皮がパリッとすればOK

コツ・ポイント

キャベツをしんなりしすぎると水分がたくさん出て、揚げる時にはねるので注意!
餃子皮は、揚げてるときに中が出てこないようにしっかり留める!

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ごろんごろん☆
ごろんごろん☆ @cook_40194893
2018/09/05 15:03に公開

このレシピのキーワード

揚げ餃子 キャベツ 塩こんぶ チーズ

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