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鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆
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鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆-レシピのメイン写真

鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

簡単で美味しい夏のおつまみやおかずにオススメの一品です！子供達もドンドン食べるし、ビールもドンドン進みますっ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました〜！

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鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

簡単で美味しい夏のおつまみやおかずにオススメの一品です！子供達もドンドン食べるし、ビールもドンドン進みますっ！
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材料

50個分
  • 鶏胸肉 1枚
  • アスパラ 4〜5本
  • とろけるチーズ 100g
  • 餃子の皮 50枚
  • 揚げ油 適量
  • 調味料
  • 塩胡椒 小さじ1/4
  • 生姜汁 1かけ分
  • 酒 大さじ1
  • つけダレ
  • ケチャップ お好みで
  • スイートチリソース お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、調味料を加えて下味をつけておく。アスパラは薄皮をピーラーで剥き斜めにカットしておく。

    • 鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮に鶏胸肉、アスパラ、とろけるチーズを置き、小麦粉少々を水で溶いた糊を円周に塗って、二つに折って端を押さえる。

    • 鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆作り方2写真
  3. 3

    中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり！

    • 鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆作り方3写真
  4. 4

    ケチャップやスイートチリソースを添えて、熱いうちにどうぞ〜！

    • 鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆作り方4写真

コツ・ポイント

アスパラはちゃんと皮をむいた方が食べやすいし、スジが気になりません。

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ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161
2016/07/25 06:23に公開
ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい！もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます！OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます！"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます！どうぞよろしくです！
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このレシピのキーワード

揚げ餃子 アスパラ 酒 チーズ ケチャップ 鶏胸肉

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