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チリソースで下味★マカロニサラダ
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チリソースで下味★マカロニサラダ-レシピのメイン写真

チリソースで下味★マカロニサラダ

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

マカロニが熱いうちに刻み玉葱とチリソースでしっかり味付けをして置くとマカロニが美味しいサラダになる。だからハム無しでOK
このレシピの生い立ち
いつもドレッシング類で下味をつけるがチリソースで味をつけたらどうなるかと思った。辛味とニンニクでとっても美味しくなった。

マカロニが熱いうちに刻み玉葱とチリソースでしっかり味付けをして置くとマカロニが美味しいサラダになる。だからハム無しでOK
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チリソースで下味★マカロニサラダ

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

マカロニが熱いうちに刻み玉葱とチリソースでしっかり味付けをして置くとマカロニが美味しいサラダになる。だからハム無しでOK
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いつもドレッシング類で下味をつけるがチリソースで味をつけたらどうなるかと思った。辛味とニンニクでとっても美味しくなった。

マカロニが熱いうちに刻み玉葱とチリソースでしっかり味付けをして置くとマカロニが美味しいサラダになる。だからハム無しでOK
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材料

  • マカロニ 300g
  • 玉葱 半分
  • きゅうり 2本
  • チリソース 100円の瓶で4分の1
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 少々
  • ピーマンの赤いの 2個
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる。

    • チリソースで下味★マカロニサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉葱を刻む。

    • チリソースで下味★マカロニサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを刻む。

    • チリソースで下味★マカロニサラダ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったマカロニに玉葱とチリソースを急いで和える。ピンクのサラダになる。

    • チリソースで下味★マカロニサラダ作り方4写真
  5. 5

    冷めてからマヨネーズ、塩、野菜類を和える。冷蔵庫で2,3日置ける。(肉類を混ぜてないため)

    • チリソースで下味★マカロニサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

4が重要。ピーマンの赤いのとはパプリカのことである。どうしても思い出せなかった。パプリカなら1個赤くなったピーマンなら2,3個です。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2011/01/08 11:19に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ キュウリ ピーマン マカロニ チリ 玉ねぎ

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